为进一步加强学校餐饮服务食品安全管理，规范餐饮服务经营行为，保障师生员工饮食安全，11月10日下午，后勤管理处饮食服务中心副主任曾海组织学校食堂经理、安全员学习《餐饮服务食品安全操作规范》，主要对从业人员、场所设施、过程控制、预防中毒、食品添加剂管理等五个方面进行了详细解读和操作示范。
通过培训，进一步强化了学校餐饮服务食品安全管理，规范了餐饮服务环节各项操作流程，切实保障了学校饮食安全。
会后，还集中观看了《119对你说》消防警示片。（曾海）
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