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饮食服务中心规范自营食堂原材料供货
发布时间:2018-03-01     来源:     作者:

31日上午,自营食堂原材料供货商见面会在德成楼412会议室举行,中心原材料采购组成员及供货商20余人参加。

会上,饮食服务中心副主任曾海对供货商资质、索票索证、检验检疫报告、原材料价格、规格、质量等方面提出了具体要求:一是保质量,确保新鲜、优质的食材进入食堂,诚信配送,严禁以次充好;二是保足量,学校给予供货商合理利润,讲信誉,不短斤缺两;三是保按时,双方加强合作,多沟通,按时送达,不影响学校食堂的正常运作;四是保廉洁,双方均要廉洁自律,公开公平,遵纪守法,严禁供货商与食堂相关工作人员因个人利益而进行的任何不正当交易。曾海特别强调,在供货期间出现弄虚作假以及不诚信供货等行为,将实行负面清单管理及列入黑名单记录,甚至永久停止学校供货等处罚。


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