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后勤管理处启动餐饮服务规范月活动
发布时间:2019-05-10     来源:     作者:曾海


59日上午,后勤管理处在德城楼412会议室召开2019年餐饮服务规范月活动动员布置会,教辅后勤党总支书记兼后勤管理处副处长陈家良、饮食服务中心全体成员、两校区5个学生食堂经理与食品安全监督管理员近20人参加。

会上,陈家良以“ 规范餐饮服务,共享食品安全”为题,对本次活动进行了详细解读,并强调:一是要高度重视,提高认识,充分认识开展餐饮规范月活动的意义;二是要强化学习,全面规范,全面把握规范标准;三是精心组织,分步实施,推进活动落细落小;四是要强化考核,务求实效,加大奖惩逗硬力度;五是要重视宣传,创新形式,增强活动影响。

据悉,本次餐饮规范月活动将开展以“四个最严”为核心规范食品安全、以“优质微笑”为标准规范供餐服务、以“高效廉洁”为重点规范供货管理、以“师生需求”为中心规范意见整改的四大内容的规范活动,同时陆续举办“食堂开放日”、“优质微笑”服务员工评选、供货商座谈及食品安全知识竞答等多种活动。


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